Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 30 heures par semaine Education: Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent Exprience: 7 mois moins d''un an Milieu de travail Restaurant Milieu urbain Tches Tenir des dossiers sur le cot des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel quipement au personnel des cuisines Superviser le travail des chefs spcialiss, des chefs, des cuisiniers et des autres employs des cuisines Crer de nouvelles recettes Enseigner aux cuisiniers la prparation, la cuisson, le garnissage et la prsentation d''aliments Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit pour des vnements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employs des cuisines Prparer et faire cuire des aliments pour des invits spciaux ou lors d''occasions spciales Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit Commander des aliments et des fournitures de cuisine Prendre les dispositions ncessaires pour l''achat et l''entretien du matriel Consulter les clients au sujet des mariages,



des banquets et des rceptions spciales Planifier et diriger les activits lies la prparation et la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants Dresser des menus et s''assurer que la qualit des aliments est conforme aux normes Prparer des plats destins des clients souffrant d''allergies ou d''intolrances alimentaires Former le personnel dans la prparation, la cuisson et la manipulation des aliments Grer les activits de la cuisine Inspecter les cuisines et les aires de services Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Prparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activits des superviseurs 3 4 personnes Cuisinier/cuisinire (gnral) Genre de cuisine Indienne de l''Est Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Dlais serrs Manipuler des charges lourdes Physiquement exigeant Souci du dtail Assis, debout et marcher Debout pour une longue priode Plier, s''accroupir, s''agenouiller Tches rptitives Qualits personnelles Sens des responsabilits Flexibilit Esprit d''initiative Sens de l''organisation Fiable Esprit d''quipe Attitude axe sur le client Jugement Options de conditions d''emploi Tt le matin Options de conditions d''emploi Soir Quart de travail Matin Nuit Jour Fin de semaine Heures supplmentaires disponibles Autres avantages Autres avantages

📌 Chef - services de restauration (Nepean)
🏢 Karara The Indian Takeout
📍 Nepean