Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 35 40 heures par semaine Education: Autre certificat ou diplme d''une cole de mtiers Exprience: 1 an moins de 2 ans Tches tablir des mthodes afin de respecter les horaires de travail Commander des aliments et des fournitures de cuisine Superviser et coordonner les activits du personnel qui prpare et rpartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tches, de l''hygine et des normes de scurit Estimer les ingrdients et les fournitures ncessaires la prparation d''un repas Embaucher du personnel de service des aliments Veiller ce que la nourriture et le service rpondent aux normes de contrle de la qualit Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Tenir les registres des stocks, des rparations, des ventes et des pertes Rdiger et soumettre des rapports Prparer des listes de provisions alimentaires pour le chef Possder des connaissances sur les genres culinaires de l''entreprise Superviser et vrifier la prparation de plateaux Superviser et vrifier la livraison de plateaux d''aliments tablir les horaires de travail Surveiller les systmes de contrle financier Manipulation des aliments et scurit alimentaire Fonctions et activits des superviseurs Serveurs ou serveuses d''aliments et de boissons Serveurs ou serveuses au comptoir et prparateurs ou prparatrices d''aliments dans les services alimentaires Aides-cuisiniers ou aides-cuisinires et aides dans les services alimentaires 16 20 personnes Personnes avec diverses responsabilits Titres de comptence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat de scurit alimentaire Certificat en manipulation scuritaire de denres alimentaires Domaine de spcialisation Recherche sur les mthodes oprationnelles Sret et scurit Cautionnable Cote de scurit de base Cote de scurit de niveau confidentiel Possder outils et quipement quipement de scurit Uniforme Qualits personnelles Attitude axe sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilit Esprit d''quipe Esprit d''initiative Sens des responsabilits Qualits de chef (leadership) Questions de slection Avez-vous de l''exprience de travail dans ce domaine? Options de conditions d''emploi Soir Options de conditions d''emploi Matin Sur appel Fin de semaine Heures supplmentaires disponibles

📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Deer Lake)
🏢 Wing’N it Deer Lake
📍 Deer Lake