30 Jul
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Groupe Lokia
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Cap-Rouge
30 Jul
Groupe Lokia
Cap-Rouge
Envie de mettre votre talent au menu? Rejoignez la grande famille Lokia! Nous recherchons Cuisinier(ire) temps plein , pour complter notre quipe dvoue de la rsidence le Domaine Mahonia, situe Sainte-foy au 745, av. du Pre-Pelletier, Qubec (QC) G1S 0C9. LA GRANDE NOUVEAUT : On clbre votre arrive avec une prime d''embauche de 2 000 $ ! Pour vous qualifier, c''est straightforward: Vous dtenez un DEP en cuisine obtenu au Qubec.
Vous tes lgalement autoris(e) travailler au Qubec (citoyennet, rsidence permanente ou permis de travail ouvert en cours de validit).
Vous tes prt(e) entrer en posteentre le 1er et le 31 juillet 2026 .
Note: La prime de 2 000 $ sera verse la fin de votre priode de probation russie.
Chez Lokia, nous travaillons quotidiennement pour offrir aux ans des milieux de vie bienveillants.
Depuis 2002, notre mission est doffrir une qualit de vie suprieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en prservant lautonomie de nos rsidents.
Votre fonction Sous lautorit du
Chef-cuisinier(ire),le candidat est responsable de prparer les repas et autres aliments ainsi que dassister le chef-cuisinier(ire) lorsque prsent.
Assure la relve en labsence du chef-cuisinier (ire) ou du Sous Chef-cuisinier(ire).
Vos responsabilits au quotidien Prparer, calculer les portions, assaisonner, cuire et dresser les aliments conformment aux menus tablis, en veillant la qualit et au respect des normes; Prparer les repas et collations en fonction des besoins alimentaires spcifiques (diabte, faible en sel, texture modifie, allergies, etc.),
en collaboration avec l''quipe de soins ou une dittiste; Maintenir la cadence de production requise pour garantir un service la temprature idale; Sassurer que les repas sont achemins au bon endroit et lheure requise; Apporter son aide la prparation et la production des repas pour les quipes de fin de semaine ou lors doccasions spciales; Rceptionner, vrifier et ranger la marchandise, tout en participant la gestion de l''inventaire pour assurer la rotation des produits; Grer les quantits de nourriture de manire rigoureuse afin de limiter les pertes; Assurer la propret de lespace de travail et des quipements de cuisine, et veiller la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matriel; Remplir les formulaires et les rapports requis pour les suivis ncessaires (ex : registre des tempratures des aliments, ou des quipements); Collaborer avec les autres membres de la brigade pour assurer un service efficace et harmonieux; Effectuer toutes tches connexes ncessaires au bon droulement des services.
Vous possdez les qualits suivantes Matrise approfondie des techniques de cuisine et de production; Connaissance solide de la terminologie lie la cuisine en tablissement mdico-social; Profil organis, autonome, rigoureux et soucieux du travail bien fait; Apprcie le travail encadr par des normes d''hygine et de salubrit strictes; Passionn par la gastronomie; Esprit dquipe et dynamisme; Habilets en communication et bon sens de lcoute; Bonne gestion des priorits et rsistance au stress.
Formation et exprience MAPAQ 0 1 an dans un poste similaire; Atout: DEP en cuisine dtablissement.
Conditions de travail Temps plein, 40 heures par semaines; Horaire de 6h00 14h30; Une fin de semaine sur deux travaille; Ne manquez pas cette opportunit de faire briller votre savoir-faire dans un environnement chaleureux et stimulant et postulez ds aujourd''hui! Votre candidature sera examine avec attention.
Cependant, veuillez noter que seules les personnes slectionnes pour une entrevue seront contactes. #MAO2026
📌 Cuisinier(ère) - T. Plein (Cap-Rouge)
🏢 Groupe Lokia
📍 Cap-Rouge