Lieu de travail: Saint-Aubert (30 minutes de Montmagny) Logement priv: Petit chalet individuel (douche/toilette prives) inclus.
Salaire: 25 $ / heure (selon exprience).
Priode demploi: juin septembre 2026 Superviseur immdiat: Direction du camp VOTRE STYLE DE VIE CET T: Horaire sain: Travail de jour (10h00 et 18h00).
Logement priv: Petit chalet individuel (douche/toilette prives) inclus.
Aucune dpense: Hbergement et repas gratuits tout l''t.
Plein air: Accs au lac, canot et randonne.
Votre rle: En collaboration avec le chef cuisinier, le sous-chef participe la prparation des repas, lorganisation de la cuisine et lencadrement de lquipe.
Il assure le bon droulement des oprations quotidiennes et prend la relve du chef cuisinier en son absence.
Principales responsabilits Collaborer avec le chef cuisinier.
Remplacer le chef cuisinier lors de son absence.
Participer llaboration des menus et la gestion des inventaires.
Prparer et servir des repas pour un volume pouvant atteindre jusqu 500 personnes lorsque le camp est en pleine capacit.
Aider la manutention et au contrle des produits alimentaires et non alimentaires.
Assurer la salubrit des aliments.
Utiliser, nettoyer et entretenir le matriel et les installations alimentaires.
Toutes autres tches connexes juges ncessaires.
Profil recherch: Exprience en gestion de cuisine institutionnelle, idalement en caftria grand volume.
Excellentes habilets en planification et en optimisation des oprations.
Leadership et aptitude travailler en quipe.
Formation professionnelle en cuisine ou exprience quivalente.
Certification gestionnaire MAPAQ (un atout - formation offerte si ncessaire).
Formation SIMDUT (un atout - formation offerte si ncessaire).
Conditions demploi: Un environnement de travail stimulant.
Une ambiance de travail unique en nature.
Une quipe engage et passionne o la collaboration est essentielle.
Hbergement et repas fournis pendant la saison (si applicable).
Accs aux avantages Odysse: Programme daide aux employ(e)s Item promotionnel Odysse Remboursement dactivit sportive Rabais corporatifs (Expert
Voice, Magasins Latulippe,Perkopolis, etc.) Rabais sur les sjours et locations en camps Envie de vivre un t diffrent ? Postulez ds maintenant ! Faites parvenir votre CV : Nous remercions tous les candidats pour leur intrt; seules les personnes retenues seront contactes.