Job Description Le ou la cuisinier/re au George V Service traiteur et banquets est responsable de la prparation des divers plats servis lors des vnements auprs d''une clientle d''affaires et vnementielle.

Le George V, service traiteur et banquets, est la recherche d''un(e) cuisinier/cuisinire ayant une exprience en cuisine de restauration ! Artisans de lhospitalit dici, le Groupe Cogirs est une entreprise familiale de troisime gnration qui, au fil des annes, a acquis une expertise dans lart de recevoir.

Chaque membre de lquipe est imprgn de la fiert de ce savoir-faire et de la volont de dpassement de soi.

Voici un aperu de ta mission: Mise en place et prparation des sauces, potages et garnitures Dcoupe et cuisson de grillades Prparation de crudits, sandwichs et salades laborer une liste prvisionnelle de produits ncessaires aux productions Prparation de canaps de tous genres Monter les assiettes selon les directives Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon ordre Toutes autres tches connexes demandes par la direction Faire partie de lquipe du George V, cest: Repas du midi offert; Salaire partir de 21$ de l''heure et voluant selon l''chelle salariale en vigueur; Assurance collective (incluant la couverture sant, invalidit, vie, tlmdecine, programme d''aide aux employs, etc.) disponible sous conditions; Politique de vacances avantageuses; Primes de transport; Prime de transport ou abonnement RTC un tarif prfrentiel; Nuite annuelle gratuite lhtel Chteau Laurier Qubec ou Chteau Bellevue; Primes de rfrencement; REER collectif/RPDB; Un environnement de travail misant sur le dveloppement durable et le dpassement de soi ; Sengager promouvoir la langue franaise et la culture francophone dans toute sa pluralit et sous toutes ses formes ; Saccomplir en tant quindividu o l''esprit de collaboration et d''entraide est toujours prsent! ; Offrir un service efficace et de qualit dans le but de garantir une exprience mmorable pour les clients (internes et externes).

On recherche une personnalit dynamique, qui adore le travail dquipe, qui sinvestit dans son travail et qui dborde dides.

On dit de toi que tu as cur lexprience client, que tu es un bon collaborateur/une bonne collaboratrice et que tu sais grer tes priorits dans une cuisine ? Tu es cratif(ive), polyvalent(e) et tu as un souci du dtail et de lesthtisme ? Tu as une formation acadmique pertinente (DEP en cuisine dtablissement) ou une exprience pertinente en cuisine ainsi quune bonne dextrit manuelle ? Ne cherche pas plus longtemps et transmets-nous ta candidature, nous sommes impatients lide de te rencontrer! Requirements Exprience et comptences en lien avec le poste De 7 10 ans dans un rle similaire en service alimentaire (responsable, chef dquipe, grant, matre dhtel, etc) Excellent service la clientle Professionnalisme, exemplarit, travail dquipe, prise de dcision, entregent, diplomatie, autonomie et dbrouillardise, honntet et discrtion, polyvalence, bon esprit danalyse et un bon jugement, sens de lorganisation Avoir du leadership et aptitude la gestion dquipe, savoir motiver, faire preuve de crativit; Bonne tolrance au stress et bonne gestion des motions ; Grer son temps de faon efficace et rentable : tre disponible et adaptable dans son emploi du temps Connaissance du secteur dactivit touristique Matrise du franais et de langlais.

La connaissance dune troisime langue constitue un atout Habilits pour la communication crite et verbale Trs bonne connaissance des systmes informatiques et de Matre D

📌 Cuisinier-ère (Quebec City)
🏢 Groupe Majorat
📍 Quebec City