Tu es passionn(e) par la cuisine et tu cherches un cadre stimulant o tu pourras apporter ta touche personnelle tout en relevant de nouveaux dfis ? Notre client, unrestaurant familial, situ Quebec, est la recherche de son futur sous chef pour rejoindre son quipe du soir.

Depuis 35 ans, cerestaurant emblmatiqueestspcialis dans les petits-djeuners et djeuners et soupers haut de gamme , avec une cuisine internationale rpute.

Le restaurant peut accueillir entre 120 140 couverts rpartis sur deux salles et une terrasse.

Majoritairement frquent par une clientle locale haut de gamme, il est ouvert 7 jours sur 7.

Pourquoi rejoindre ce restaurant ? En rejoignant ce restaurant, tu auras lopportunit de travailler dans un environnement unique, au sein dune quipe soude, o la qualit de vie est une priorit.

Ce restaurant familial mise sur le bien tre de ses employs, avec des opportunits dvolution et supercadre de travail.

Ton rle au sein de lquipe Nous recherchons un chef de cuisine qui officiera sous les ordres du chef excutif et sera responsable de la cuisine sur le quart de soir.

C''est une petite brigade donc il faudra tre polyvalent ! Ce poste est une opportunit pour quelquun qui souhaite simpliquer dans une cuisine.

Tes principales missions:



Travailler avec une quipe de 5 8 personnes (3 4 personnes en cuisine et2 4 serveurs selon les besoins).

Faire une partie de s inventaires mensuels conjointement avec le chef Grer le personnel (mise-en-place, horaires de travail etc.) Participer la cration de s menus avec le chef Assurer l''excellence du service la clientle et l''efficience des oprations (rapidit dexcution, souci du dtail, synchronisation avec les quipes).

Profil recherch: Une exprience en matire de banquet serait un atout cas Exprience en gestion de cuisine.

Profil souhaitant s''tablir sur du long (qui recherche la rsidence permanente) Passion pour la cuisine et envie de simpliquer dans un environnement non format.

Capacit sadapter.

Conditions de travail: Poste temps plein (37 heures/semaine), principalement en soire, de 14h 22h.

Cong les lundis et mardis.

Salaire comptitif Avantages sociaux : assurance collective prive aprs 3 mois (mdicaments, tlconsultations, assurance salaire, voyage).

Repas et habillement fournis ainsi que le stationnement inclus .

Si tu es motiv(e), dynamique et prt(e) relever de nouveaux dfis, postule ds maintenant et rejoins une quipe passionne au cur des montagnes du Lac Beauport !

📌 Sous chef - Restaurant Québec city - Canada (Quebec City)
🏢 Workin Group
📍 Quebec City