Cuisinier(re) (H/F) au Qubec Ville de Qubec Si vous tes slectionn(e), l''intgralit des dmarches d''immigration et d''intgration seront prises en charge par nos services.

Contrat permanent local canadien (quivalent CDI) Possibilit via permis Jeune Professionnel.

Bienvenue Qubec Capitale historique de la province, Qubec est l''une des plus belles villes d''Amrique du Nord patrimoine UNESCO, qualit de vie reconnue, nature 15 minutes de partout.

Ici, on est: 3h de Montral, 1h de Charlevoix, au pied du Mont-Sainte-Anne Dans une ville bilingue, vivante, pleine de cafs, de bars, de festivals Au cur d''une scne gastronomique reconnue, o l''italien Il Matto fait figure de rfrence depuis 2006 Une ville taille humaine, o on circule facilement et o on vit bien.

Une clientle qubcoise et internationale qui connat la maison et qui revient.

L''entreprise Tu rejoins un restaurant italien fond en 2006 Sainte-Foy par une famille reconnu dans le domaine.

L''ADN de la maison, c''est simple : les recettes de la patriarche.

La presse parle de matrimoine .

Les critiques (Le Soleil, Le Devoir, Voir, Guide Restos Voir) saluent une cuisine gnreuse, savoureuse, rconfortante .

Ils ont mme l''Attestation d''excellence Trip

Advisor Traveller''s Choice 2020.

Ce qui caractrise la maison: Tout fait maison : ptes fraches, sauces, agnellotti farcis, risottos, escalopes de veau, pizzas, dolci Une carte stable depuis 2006 les classiques qui marchent, qu''on excute parfaitement Une philosophie italienne : peu d''ingrdients, mais d''une qualit irrprochable Deux ambiances complmentaires: Sainte-Foy : restaurant familial, cuisine ouverte, 100 150 couverts par soir, ambiance jeune et nergique Vieux-Qubec: 95 places dans une ancienne banque feutre, clientle aise, luxe dcontract Restaurant ouvert toute l''anne pas de saisonnalit, pas de chmage technique: Rocco garantit le salaire et la qualit de vie On ne se prend pas trop au srieux, mais ce qu''on fait, on le fait bien.

Ton rle En tant que cuisinier(re), tu travailles aux cts du chef Antoine et d''une brigade internationale (franais, marocains, mexicains, libanais, brsiliens entre 19 et 43 ans, beaucoup de trentenaires).

Tes missions principales: Tenir un poste sur la brigade : ptes, protines,



antipasti ou pizzas selon les besoins Excuter la carte avec constance et rigueur les recettes doivent ressembler le plus possible celles de la mama Travailler dans une logique fait-maison intgrale : ptes fraches, sauces, fonds, garnitures Tenir la cadence en gros volume (jusqu'' 150 couverts par soir Sainte-Foy) Respecter le produit, les bases techniques, l''esprit d''quipe Participer la dynamique de l''quipe et aux projets de la maison La carte est fige depuis 2006 : ce qu''on demande, c''est l''excution parfaite, pas la crativit dbride.

Mais il y a de la place pour voluer dans le groupe.

Le dfi du poste Le dfi n''est pas d''inventer c''est de dlivrer 100 150 couverts par soir, 5 soirs sur 7, en gardant la cadence et la qualit d''une cuisine de famille.

Une carte easy en apparence, mais exigeante: 4 ingrdients par plat = aucun dfaut possible Une quipe rduite pour augmenter les salaires des cuisiniers (de 3 5 personnes en cuisine) Une clientle fidle qui connat la maison et qui attend la rgularit L''enjeu : tre rapide, dbrouillard, fiable.

Plus tu es performant, plus tu progresses, plus ton salaire augmente.

L''quipe Chef direct: Antoine Brigade de 3-4 personnes en dbut de semaine, plus en weekend Profil international : franais, marocains, mexicains, libanais, brsiliens Tranche d''ge: 19 43 ans, beaucoup de trentenaires Ambiance soude, sans prise de tte Conditions Salaire: 25 $/h au dmarrage, jusqu'' 31 $/h pour les profils en place la progression dpend uniquement de la dbrouillardise et de la rapidit Perspective d''volution et devenir manager 4 jours / 40h par semaine (possibilit de faire plus si tu veux) Pas de chiffre coup : tu travailles soit le midi, soit le soir pas les deux Restaurant annuel : revenu garanti toute l''anne, pas de saison morte Logements disponibles via la propritaire (pouse de Rocco) : courte ou longue dure,



colocation possible Service d''autobus disponible et beaucoup de ressources pour le logement Augmentation possible rapidement selon performance Accompagnement complet dans ton projet d''expatriation Profil recherch 3 ans minimum d''exprience en cuisine OU diplme de cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou quivalent) Profil chef de partie ou second de cuisine ou cuisinier confirm avec de l''ambition Matrise solide des bases techniques (tout est fait maison : ptes, sauces, cuissons, dressages) Rapidit et dbrouillardise c''est le critre #1 Sens du respect du produit et de l''esprit d''quipe Capacit excuter une recette avec constance, sans la rinventer sa sauce Permis de conduire obligatoire Franais courant obligatoire, anglais = gros plus Pas offusqu par une cuisine directe et exigeante ici on bosse vite et bien Tu es quelqu''un de fiable, d''efficace, qui aime la cuisine italienne authentique et qui veut s''investir dans une maison qui te le rendra.

Expatriation & accompagnement Ce poste est ouvert aux candidats internationaux.

Si vous tes slectionn(e), l''intgralit du processus d''immigration est pris en charge ! Ce recrutement peut tre ralis via le programme EIC ''Jeune professionnel'' Workin Group vous accompagne de A Z : Dmarches administratives et permis de travail Prparation l''arrive (logement, intgration, mdical) Intgration professionnelle et personnelle Pourquoi postuler ? Restaurant annuel (pas saisonnier) salaire et qualit de vie garantis toute l''anne Perspective d''volution 4 jours / 40h quilibre vie pro / perso respect Logements disponibles via la maison un casse-tte de moins l''arrive Brigade internationale et soude, dirige par un chef expriment Maison reconnue (presse, Trip

Advisor) avec une vraie identit italienne Plusieurs tablissements dans le groupe possibilits d''volution relles Vivre Qubec, l''une des plus belles villes d''Amrique du Nord Projet de vie long terme au Qubec propos de Workin Group Workin Group est une agence de recrutement internationale spcialise dans l''expatriation au Canada ! Bas en France, Lille et Montral au Canada, l''entreprise accompagne des dizaines de familles chaque anne dans leur changement de vie.

Grce nos expriences et expertises, nous accompagnons les futurs expatris dans toutes leurs tapes !

📌 Cuisinier(ère) au Canada — Ville de Québec - Immigration incluse (Quebec City)
🏢 Workin Group
📍 Quebec City