Superviseur Banquet - Services aux entreprises (40274001) (Montreal)

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30 Jul
|
Sodexo Canada
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Montreal

30 Jul

Sodexo Canada

Montreal

Description du poste L''impact que vous aurez: Supervision de tous les aspects des oprations de restauration, assurant la prestation d''un service exceptionnel pour nos clients (traiteur, service aux tages, ...).

Travailler en troite collaboration avec le directeur gnral et le chef xcutif pour coordonner et excuter une gamme varie d''vnements de restauration, des djeuners d''entreprise quotidiens aux vnements spciaux, aux runions ainsi qu'' l''entretien des espaces de bureaux de travail et cafs en place pour les employs.

Assister auxrunions journalires pour assurer l''alignement et la satisfaction du client.

Superviseret aider la programmation, la formation et les performances du personnel de restauration, en veillant au respect des normes de scurit alimentaire et d''hygine.

S''assurer de la logistiquejournalireet des montages de salles pour les runions et vnement.

Suivre les tendances en matire de restauration et les meilleures pratiques du secteur afin d''amliorer en permanence nos services.

Tenir des registres prcis des dpenses de restauration, des recettes et des ractions des clients, et fournir des rapports rguliers la direction.

Veiller ce que les normes de sant et de scurit soient strictement respectes par l''ensemble du personnel travaillant la prparation des vnements et le jour de l''vnement.

Qualifications Ce qu''il vous faut pour russir: Diplme en gestion htelire, en arts culinaires ou dans un domaine connexe.

Exprience confirme (2ans ou plus) dans la gestion d''quipe, de prfrence dans un htel, un environnement d''entreprise et Solides comptences en matire de leadership et de relations interpersonnelles, avec la capacit de motiver et de dvelopper une quipe performante.

Excellentes comptences en matire d''organisation et de gestion du temps, avec la capacit d''tablir des priorits et d''effectuer plusieurs tches la fois dans un environnement en volution rapide.





Matrise de la suite Microsoft Office et des logiciels de gestion de la restauration.

Connaissance des rglementations en matire de scurit alimentaire et d''hygine.

Crativit, souci du dtail et passion pour l''expriences clients Informations supplmentaires Ce qui rend Sodexo diffrent: Travailler chez Sodexo, c''est plus qu''un simple emploi ; c''est l''opportunit de participer un projet plus grand parce que nous sommes convaincus que nos actions quotidiennes ont un vritable impact.

Vous appartenez une quipe, Vous agissez avec conviction et Vous avez lopportunit de grandir au quotidien.

Vous faites partie de quelque chose de grand! En outre, nous offrons: Horaire du lundi au vendredi en aprs midi Environnement de travail versatile Rmunration comptitive et avantages sociaux intressants Programmes de formation et de dveloppement D''innombrables possibilits de croissance Responsabilit et durabilit de l''entreprise Un employeur prim pour le dveloppement durable, la diversit et l''intgration, la responsabilit sociale de l''entreprise, et bien plus encore.

Consultez les dernires rcompenses de Sodexo ici .

Et bien plus encore ! Sodexo s''engage respecter l''quit en matire d''emploi et la diversit.

Nous ne faisons aucune discrimination l''gard d''un employ ou d''un candidat un emploi en raison de son origine nationale, de sa race, de sa religion, de son groupe ethnique, de son ge, de son handicap, de son sexe, de sa prfrence sexuelle, de son identit sexuelle ou de son identit de genre, de son statut d''ancien combattant ou de toute autre classe protge fdrale, provinciale ou locale.

Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapes.

Des amnagements sont disponibles sur demande pour les candidats prenant part tous les aspects du processus de slection.

Nous vous remercions de l''intrt que vous portez Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contacts.

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