Misez sur votre expertise en prenant le rôle de Directeur Adjoint en Restauration. Ce poste vous demande d'analyser les budgets pour soutenir la rentabilité tout en surveillant les performances du personnel.
Dans ce rôle permanent, vous êtes un leader clé avec 1 à 2 ans d'expérience dans les opérations de restaurant. Vous devrez optimiser les coûts, modifier les menus, et organiser les opérations quotidiennes, tout en garantissant la conformité aux exigences de santé et de sécurité. Vous aurez également un rôle significatif dans le recrutement et la performance du personnel.
Key Responsibilities:
• Analyser les budgets pour soutenir la rentabilité
• Surveiller la performance du personnel en continu
• Modifier les prix et méthodes de préparation en fonction du budget




• Contrôler les coûts de main-d'œuvre et d’inventaire
• Établir des procédures opérationnelles efficaces
Requirements:
• Diplôme de secondaire ou équivalent requis
• 1 à 2 ans d’expérience dans un établissement de restauration
• Bonne compréhension des normes de sécurité sanitaire
• Capacités d’organisation et de gestion d’équipe
• Ouverture à travailler durant les soirées
Apportez votre expertise et votre passion pour la restauration afin de contribuer à notre succès.
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📌 Directeur adjoint en restauration (Edmonton)
🏢 Church's Texas Chicken
📍 Edmonton