Intégrez notre équipe comme Directeur adjoint des opérations culinaires et jouez un rôle clé dans la gestion d'un restaurant prospère. Expertise requise en gestion budgétaire et leadership d'équipe.
Dans ce poste, vous serez en charge de l'analyse de budget, de l'évaluation des opérations quotidiennnes, et de l'optimisation des coûts d'aliments et de fournitures. Avec un certificat ou diplôme pertinent, vous superviserez le personnel, développerez des procédures de fonctionnement, et garantirez un service de qualité. Votre engagement envers la santé et la sécurité sera primordial.
Key Responsibilities:
• Réaliser des examens de rendement du personnel
• Élaborer des budgets et stratégies pour le restaurant
• Maintenir un inventaire à jour et gérer les fournisseurs
• Planifier et diriger les opérations journalières
• Traiter les plaintes clients avec professionnalisme
Requirements:
• Certificat ou diplôme dans un domaine pertinent
• Expérience en restauration efficace appréciée
• Heures de travail: 40 heures par semaine
• Solides compétences en gestion d'équipe
• Engagement envers le service à la clientèle
Soyez la clé de notre succès en gestion et optimisation des opérations culinaires.
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