Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
Commander des fournitures et de l'équipement
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir Options de conditions d'emploi
À déterminer
Jour