Hafner Canada est une entreprise nouvellement installée au Québec. On se spécialise dans la confection des gâteaux hauts gammes. Nos usines fabriquent des gâteaux et plusieurs autres produits de pâtisserie. Nous avons des clients un peu partout au Québec, au canada, aux États-Unis et en France. Nous avons 3 usines de production: Portneuf, Lévis et Beloeil.
Avantage de notre environnement de travail :
- Occasions de croissance;
- Équipe de direction jeune et dynamique;
- Formation sur le terrain;
- Atmosphère détendue;
- Possibilité d'avancement dans l'entreprise.
- Environnement de travail sécuritaire, convivial et accueillant;
Lela manœuvre spécialisé participe à la préparation des principaux ingrédients à la fabrication de gâteaux (crème,fromage et mousse).
- Mesurer les quantités prédéterminées à l’aide d’une balance et d’une tasse à mesurer ;
- Mélanger les ingrédients et s'assurer de leur conformité;
- Surveiller la cuisson des produits;
- Préparer les matières premières (farine, fruits, noix, etc.)
- Préparer les crèmes, les fromages, les glaçages, les nappages, les miroirs, le chocolat et les ingrédients de finition
- Entretenir son poste de travail (outils et équipements)