Work Term: Permanent

Work Language: English or French

Hours: 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Certificat ou diplôme ou experience équivalente Autres langues hindi ourdou pendjabi Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Évaluer les opérations quotidiennes

Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement

Effectuer des examens de rendement

Établir le coût des produits et des services

Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing





Diriger des particuliers ou leur donner des instructions

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Systèmes de gestion (sig ou bd)

MS Excel

MS Office

MS Word

Système de points de vente Sûreté et sécurité

Validation du permis de conduire Information de transport et de voyage

Permis de conduire valide

Possède un véhicule Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Travail sous pression

Manipuler des charges lourdes

Physiquement exigeant

Souci du détail

Assis, debout et marcher

Debout pour une longue période

Volume de travail élevé Qualités personnelles

Précis

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Excellente communication écrite

Sens de l'organisation

Fiable

Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi

Tôt le matin

Soir

Matin Expérience

5 ans ou plus Options de conditions d'emploi

Nuit

Jour

Fin de semaine

Heures supplémentaires disponibles Autres avantages

Autres avantages

Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)

Occasions de développement de l'esprit d'équipe

Stationnement disponible

📌 directeur/directrice de restaurant (Brossard)
🏢 Jabeen's Cuisine
📍 Brossard