Work Term: Permanent

Work Language: English or French

Education:

Experience:

Études

Certificat ou diplôme ou experience équivalente Milieu de travail

Restaurant Tâches

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Inspecter les cuisines et les aires de services

Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Commander des fournitures et de l'équipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Recruter et embaucher du personnel

Gérer les activités de la cuisine Conditions de travail et capacités physiques

Souci du détail

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide





Debout pour une longue période

Travail sous pression Qualités personnelles

Sens des responsabilités

Esprit d'initiative

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Gestion du temps Questions de sélection

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi

Soir Expérience

1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi

Jour

Fin de semaine Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Hours: 32 heures par semaine

📌 premier cuisinier/première cuisinière (Quebec City)
🏢 Savini
📍 Quebec City