Venez relever le défi de la sécurité alimentaire chez St-Hubert en tant que Technicien en Sécurité Alimentaire. Vous vous occuperez des programmes HACCP et SQF pour garantir la conformité.

Sous la supervision de la Coordonnatrice principale, cette fonction exige de superviser la sécurité alimentaire en usine. Vous gérerez les programmes microbiologiques, réaliserez des formations et traiterez des plaintes tout en effectuant une surveillance terrain. Votre rôle est crucial pour maintenir la sécurité dans les opérations quotidiennes en suivant les exigences réglementaires et internes.

Key Responsibilities:



• Gérer le programme d’échantillonnage et d’analyses microbiologiques • Organiser et suivre les formations sur la salubrité alimentaire • Vérifier les documents d’exportation et leur conformité • Documenter et analyser toute plainte liée à la sécurité • Participer aux inspections HACCP et SQF

Requirements: • DEC en diététique, biochimie, ou domaine similaire • Minimum de 3 ans d’expérience technique en sécurité alimentaire • Expérience dans un environnement manufacturier conforme • Connaissance approfondie des normes HACCP/SQF • Sens de l’analyse et capacité à travailler en équipe

Contribuez à un environnement collaboratif et écoresponsable chez St-Hubert.

📌 Technicien en Sécurité Alimentaire St-Hubert (Winnipeg)
🏢 Groupe St-Hubert
📍 Winnipeg