nCRÊPIER (H/F) Breizh Café, c'est presque 30 ans d'histoire depuis l'ouverture du premier restaurant à Tokyo. Nous sommes présents en Bretagne, à Paris et au Japon. Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée.n
Nous favorisons la cuisine faite-maison et les circuits courts, notamment grâce à notre Ferme en Bretagne où nous avons planté notre propre sarrasin et nos pommiers. Nos restaurants font vivre à nos clients une expérience unique. La qualité de nos assiettes et notre sens de l’accueil sont nos priorités.
n
Nous sommes aujourd’hui à la recherche dencrêpiersnpour intégrer nos équipes de Cancale ou Saint Malo
n
VOS MISSIONSnAprès avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du Chef de l’établissement :
n
n
- Vous réaliserez la fabrication des galettes et de l’ensemble des plats servis conformément aux fiches techniques et au Manuel Breizh Café.
n
- Vous préparez l’ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations
n
- Vous veillez au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine.
n
- Vous évaluez les quantités de matières 1ères à recevoir et/ou à commander
n
- Vous réceptionnez, vérifiez et stocks de marchandises
n
- Vous nettoyez votre espace de travail et participez à la plonge générale du restaurant
n
nPROFIL RECHERCHÉ ?n
n
- Vous justifiez d’une expérience réussie dans la restauration. La cuisine est pour vous une passion et vous aimez la faire partager.
n
- Vous êtes pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et vous avez le sens des responsabilités.
n
- Ouvert(e) et curieux(se), vous savez faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
n
- Tenue irréprochable exigée et langage adapté
n
nType d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI
Apply on Kit Job: kitjob.ca/job/2jvmmh
📌 CREPIER H/F (Saint-Malo)
🏢 BREIZH CAFÉ
📍 Saint-Malo
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.