Responsable de l'alimentation (Saguenay)

17 Apr

CPE.BC des lutins

Saguenay

17 Apr

CPE.BC des lutins

Saguenay

Le CPE.BC des lutins recherche un(e) candidat(e) comme responsable en alimentation pour des remplacements et pour combler sa liste de rappel pour ses 4 installations situées à Chicoutimi.

EXIGENCES ET APTITUDES REQUISES
Préparer des menus ;
Planifier les achats ;
Gérer les différents fournisseurs ;
Collaborer aux opérations avec la préposée ;
Nettoyer et entretenir les équipements de travail ;
Ranger les aliments et assurer la rotation des stocks ;
Respecter les standards établis par la MAPAQ ;
Accomplir toutes autres tâches connexes.

Détenir le certificat de la MAPAQ ;
Être une personne motivée, proactive, organisée, une bonne capacité d’adaptation, créative, autonome, débrouillarde ;
DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent (un atout) ;
Toutes expériences jugées pertinentes ;
Avoir une connaissance des aliments allergènes et leurs substituts.

📌 Responsable de l'alimentation (Saguenay)
🏢 CPE.BC des lutins
📍 Saguenay

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