- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Suggérer des mets
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
- Offrir des services d'entretien sur les lieux
- Planifier et assurer le contrôle financier du budget et des dépenses
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Superviser d'autres serveurs et employés de bar
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Éducation
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Milieu de travail
- Divers lieux de travail
Qualifications/Certifications
- Certificat de sécurité alimentaire
Expérience
- 3 ans à moins de 5 ans
- Hours: 40 heures par semaine
Informations supplémentaires
Work Term: Permanent
Work Language: English
#J-18808-Ljbffr
Apply on Kit Job: kitjob.ca/job/2frypw
📌 Directeur/directrice des services de traiteur (Toronto)
🏢 Mos Mos Coffee
📍 Toronto
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