[WA454] - Chef de cuisine

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07 Jun
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Groupe Excelso
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Salaberry-de-Valleyfield

07 Jun

Groupe Excelso

Salaberry-de-Valleyfield

***SALAIRE COMPÉTITIF, CONDITIONS DE TRAVAIL UNIQUES : LUNDI AU VENDREDI DE JOUR***

Principales fonctions:

Élaborer les menus afin de respecter les heures de service, la varitété, la qualité et l'équilibre de chaque mets
Production des menus du jour, services traiteur et événements spéciaux
Planifier les menus à thème et promotions
Assurer le respect des menus proposés (menus du jour, accompagnements, soupe, desserts etc..)
Assurer la qualité et la variété des produits et services proposés
Respect des politiques d'hygiène et salubrité et santé et sécurité
Gestion des inventaires
Responsable de l'ensemble de la brigade de cuisine







Vous pouvez aussi envoyer votre cv à Ariane Gouin (Adjointe RH) : [email protected]


Expérience considérable en service traiteur et en gestion : un atout

Très bon sens du service à la clientèle
Autonomie
Débrouillardise
Créativité

The original job offer can be found in Kit Job:
https://www.kitjob.ca/job/9676604/wa454-chef-cuisine-salaberry-de-valleyfield/?utm_source=html

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