Technicien(ne) assurance qualité | EVC-437

Technicien(ne) assurance qualité | EVC-437

02 Feb
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L'Union des Producteurs Agricoles - UPA
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Laurierville

02 Feb

L'Union des Producteurs Agricoles - UPA

Laurierville

Technicien(ne) assurance qualité



Producteurs et productrices acéricoles du Québec

Poste vacant



Description de l’usine des PPAQ:

L’usine-entrepôt de Laurier ville, situé dans le Centre-du-Québec à une superficie de 267 000 pieds carrés (l’équivalent de cinq terrains de football). Ce site peut recevoir 55 millions de livres de sirop d’érable ou 94 000 barils de 45 gallons (205 litres), soit la moitié d’une récolte annuelle moyenne de sirop d’érable québécois.



Description sommaire du poste:

Relevant du directeur d'usine, le titulaire du poste est responsable de l’autorisation et de la mise en lot des barils pour la pasteurisation dans les entrepôts des PPAQ.

Il coordonne le classement des lots avec notre sous-traitant Acer Division Inspection (ADI), effectue le suivi des barils en demande de révision et des transferts de barils pleins entre les entrepôts. Il fait l’entrée de données au système, numérise divers documents, crée des listes et complète la documentation nécessaire destinés à informer les conducteurs de chariot élévateur des quantités demandées. Il coordonne les demandes d’analyses compositionnelles et microbiologiques nécessaires pour la pasteurisation, l’entreposage et les livraisons vers les différents laboratoires. De plus, il s’occupe de la totalité des échantillons de sirop d’érable (température ambiante, réfrigéré, congelé) destinés aux suivis des lots, au contrôle et à l’assurance qualité, pasteurisation, projets R&D;, etc. A l’occasion, il effectue certaines analyses de base sur les sirops d’érable à l'entrepôt-usine de Laurierville. Enfin, il prépare les bons de commande des ventes de sirop et en fait le suivi.



EXIGENCES :



- Attestation d’études collégiales en transformation des aliments;

- Trois années d’expérience dans des fonctions similaires;

- Maîtrise des logiciels de bureautique (Excel, Word et Outlook);

- Connaissance des normes d’entreposage et de classification du sirop d’érable (un atout);

- Connaissance des défis reliés à la qualité et salubrité des aliments (un atout);

- Connaissance et expérience du secteur de la transformation des aliments (un atout);

- Sens de l’organisation et esprit d’équipe;

- Poste à 40 heures par semaine



Gamme complète d’avantages sociaux



Poste situé à l’entrepôt des PPAQ : 326 Rue Tanguay, Laurierville, G0S 1P0



Les personnes intéressées ont jusqu'au 12 février 2021 pour déposer leur curriculum vitae en ligne sur le site https://www.upa.qc.ca/fr/offres/.

The original job offer can be found in Kit Job:
https://www.kitjob.ca/job/18289669/technicienne-assurance-qualite-evc-437-laurierville/?utm_source=html

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