GLY883 boulanger/boulangère

GLY883 boulanger/boulangère

10 Oct
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BOULANGERIE LA MERE MICHELE INC.
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Québec

10 Oct

BOULANGERIE LA MERE MICHELE INC.

Québec

Principales fonctions Contribue à la planification et la préparation des pains et viennoiseries. Maîtrise les techniques de pains au levain, poolish, viennoiseries et croissanteries. S’assure que la qualité des produits finis respecte les normes de qualité exigées par la direction Veille à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, santé et sécurité au travail. Contribue à l’innovation de nouveaux produits.

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