(A-314) cuisinier diplômé/cuisinière diplômée

(A-314) cuisinier diplômé/cuisinière diplômée

10 Oct
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GARDERIE LE PETIT MENUET INC.
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Québec

10 Oct

GARDERIE LE PETIT MENUET INC.

Québec

Principales fonctions Élaborer des menus économiques et équilibrés selon un budget établi. Préparer les repas et les collations du matin et de l’après-midi à partir des menus-types. Dresser la liste des achats d’aliments et les effectuer. S’assurer de la bonne qualité et de la bonne conservation des aliments. Collaborer avec le personnel à la distribution des aliments.

Adapter le menu pour l’enfant présentant une intolérance physiologique (allergies) à certains aliments ou ayant une restriction alimentaire. Entretenir quotidiennement la cuisine. Veiller à la bonne utilisation de l’équipement ménager et en effectuer l’entretien.

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